12:53. 18 января, 2018 года. Четверг

Кислица

К роду Кислица, или Оксалис (Oxalis), принадлежит около 850 видов - травянистых однолетних и многолетних кустарниковых растений, некоторые виды - луковичные или клубневые. Больше всего выращивают травянистые многолетники. Для них характерны тройчатые или четырехраздельные со своеобразным вкусом листья. Свое название кислица получило как раз из-за вкуса листьев, которые можно использовать в пищу, добавляя их в салаты.

Самый распространенный вид - кислица обыкновенная (Oxalis acetosella), корневищное многолетнее растение, высотой не более 10 см; листья с длинным черешком похожи на листья клевера (они складываются на сильном солнце и ночью). Цветки мелкие белые; период цветения - весной, достаточно продолжительный.

Выведены многочисленные сорта и садовые формы кислицы с различной окраской цветков, например, 'Розовая' с розовыми цветками и пурпурными жилками. Кислица пониклая (Oxalis cernua) - очень декоративное многолетнее луковичное растение с глянцевыми листьями и желтыми колокольчатыми цветками. Кислица золотистоцветковая (Oxalis chrysantha) - многолетний вид с тройчатыми светло-зелеными листьями и золотисто-желтыми воронковидными цветками.

Кислица девятилистная (Oxalis enneaphylla) - травянистый многолетний вид с характерными сизыми листьями, состоящими из многочисленных листочков, и белыми воронковидными цветками.

Кислица бедная (Oxalis inops) - луковичное многолетнее растение, часто вырастающее как сорняк. Образует настоящие ковры из тройчатых светло-зеленых листьев. Цветки воронковидные, ярко-розовые.

Кислица лопастная (Oxalis laciniata) - корневищный многолетний вид с сизо-зелеными, состоящими из 9 - 12 листочков, листьями на тонких черешках, вырастающими непосредственно из корнеклубней. У них воронковидные ароматные цветки: лиловатые и интенсивной голубой окраски.

Кислица четырехлистная (Oxalis tetraphylla), или кислица Деппе (Oxalis deppei), - луковичное многолетнее растение с 4 листочками на тонком длинном черешке, светло-зеленого цвета с характерным пурпурным пятном в центре и собранными в зонтики карминно-красными цветками.

Выращивание

Кислицу, в первую очередь многолетние виды, выращивают в каменистых садах, а также как горшечные растения - в больших контейнерах. Используют в ковровых клумбах, бордюрах; как ампельное растение для озеленения помещений, в зимних садах. Кислицу сажают в марте (в областях с мягким климатом) или в сентябре в любую почву, лучше дренированную, легкую и богатую органическим веществом. Ей подходит как открытое солнечное место, так и полутень.

Многолетние виды кислицы в большинстве своем неприхотливые, за исключением кислицы золотистоцветковой, которой требуется защищенное от холодов и ветров место. Среди луковичных видов встречаются и такие, которые на открытом воздухе можно выращивать только в условиях мягкого климата. Некоторые виды кислицы очень холодостойки. В течение вегетационного периода требуется полив регулярный, но не избыточный. В зимнее время ограничиваются поддержанием почвы в слегка влажном состоянии.

Размножение

Самый распространенный способ размножения кислицы - деление куста, которое осуществляют весной. Разделенные части кислицы высаживают в грунт. Размножают также луковичками и черенками.

Болезни и вредители

Большинство растений рода Кислица являются вторичными хозяевами (один и тот же вредитель за один жизненный цикл имеет двух разных «хозяев», а кислица служит вторым из них) ржавчины кукурузы, поэтому ее не рекомендуют выращивать рядом с этой культурой.